6月12日（水）朝に放送された
日本テレビ『ZIP！』の「水卜あさ美と一緒にあさごはん」というコーナーで
堀内果実園の「コンフィチュール すもも」をご紹介いただきました！

奈良・吉野の自社農園で栽培されたすももを使用した、くだもの本来の味を楽しめるコンフィチュールです。

トーストやヨーグルトにトッピングはもちろん、ドレッシングにアレンジいただくことも可能です。

＜コンフィチュール・ドレッシング＞

（A）玉ねぎ（すりおろし）......1/4個
（A）和辛子......小さじ1/3
（A）塩......小さじ1
（A）砂糖......小さじ2
（A）米酢......小さじ3
サラダ油......100cc
こしょう......適量
すももコンフィチュール......大さじ3 程度

①（A）を全てあわせてよく混ぜ、そこへサラダ油を加えてさらに混ぜる。
塩やこしょうで味を調える。

② ①とコンフィチュールすももを混ぜ合わせる。
（①：コンフィチュール＝2：1くらいを目安に）　

※他のコンフィチュールも、同じ作り方でドレッシングにアレンジできます。

商品は堀内果実園オンラインショップ・直営店でご購入いただけますので、ぜひこの機会にご賞味くださいませ！

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